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湖北黄冈名晒烟生产史,晒烟村的忙碌时光

黄冈晒烟是我国名晒烟的一种,属香料型烟叶,其主要特点是色泽黄亮、烟味纯正、香气较浓、燃烧性强。它是湖北省黄冈县著名特产,是配制混合型卷烟不可缺少的优质原料,是畅销国内外的名牌产品,被列入《中国农作物名产志》,曾在1915年巴拿马国际博览会和1927年太平洋博览会上获奖。

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黄冈晒烟生产历史悠久,据湖北省、黄冈地区、黄冈县有关史志资料记载,黄冈晒烟始种于明末清初(1620~1643年),距今有300多年的历史,曾有“三山名烟”之称:即马鞍山、佛贵山、狮背后山,其中以马鞍山叶质为最好,以马鞍山的黄龙岩仙人洞种植为最早。


通过历史资料考据,在清代,黄冈晒烟生产的发展可分为四个时期:始种时期、封闭时期、兴盛时期和昌盛时期。


始种时期从明万历末年(1620年)至清顺志元年(1644年),始种面积约5亩,发展面积也不大。


封闭时期从清顺志元年(1644年)至康熙末年(1722年),常年产量100~200万斤。主要原因是皇家禁烟,黄冈晒烟在这个时期处于受禁的生产时期,以致发展速度缓慢,产量不大。


兴盛时期从清雍正元年(1722年)至嘉庆末年(1820年),常年产量200~300万斤。这个时期,烟草面积发展很大。


昌盛时期从清道光元年(1821年)至宣统末年(1911年),常年产量300~500万斤。据黄冈县统计资料记载,估计同治十二年产量高达720万斤。这个时期,黄冈晒烟已声名在外。《烟草略述》中写道:“湖北黄冈县,土性甚宜种烟,所产向与邓州(今河南)争衡。”


民国年间,黄冈晒烟生产的发展可分为鼎盛时期和衰落时期两个阶段。


鼎盛时期从民国元年(1912年)到抗日战争爆发(1937年),经历了25年,常年产量500~600万斤,最高年产量达1000~1200万斤。这个时期,黄冈晒烟种植面积最大、产量最高、叶性最佳、行价最好、贸易行庄最多,畅销国内外市场,国际声誉颇好。


衰落时期从抗日战争爆发到1949年止,常年产量200~300万斤,高产年不过400万斤,表现了生产衰落、倒退、下降的趋势。


解放后,在中国共产党的领导下,随着社会主义建设事业的发展,黄冈晒烟被纳入国民经济计划生产,仍为黄冈县特产中的骨干品种,并占有绝对优势。从国民经济恢复时期看,黄冈晒烟的产量远远超过抗战后衰落时期。


浙江省嵊州市种植香料烟已有近60年的历史。当地有很多香料烟种植村,烟叶生产是村民的主要经济来源。所产烟叶以色泽鲜亮、香浓味醇、品质优良等优势在国内市场上享有较高声誉,是国内不少混合型卷烟品牌的主配方原料。


    进入7月后,香料烟逐渐成熟,晒烟村里呈现出一片繁忙景象。7月11日,笔者走进嵊州市北漳镇岭塘村和甘霖镇前后朱村,用镜头记录了烟农采摘、晒制香料烟的忙碌景象。


    早上8点多,笔者在岭塘村村口遇到了当天采摘完烟叶回家的烟农王国民。他说,现在白天气温高,为避免中暑,他和村里的烟农几乎每天凌晨4点多就起床到田里采摘烟叶,一般上午10点以后就很少有人去烟田了。


    在王国民的指引下,笔者来到种烟经验丰富的烟农王彩云家中时,她正忙着穿烟。每年七八月是烟农最忙碌的时期,需要及时采收、穿烟、晒制烟叶。因此,这段时间,种烟的农户几乎都是全家“上阵”。


从王彩云家里出来,笔者碰到了正在晒烟的烟农翁茂见。他说,他今年准备了130个烟架,每天采收的烟叶可挂满6个~10个烟架。他干活快,当别家还在穿烟时,他家里当天采摘的烟叶就已经开始上架晾晒了。


    岭塘村烟农翁美珍介绍说,烟叶上架后,要经常观察烟叶的水分、色泽,确定烟叶晾晒的时间和位置,这样晒制出来的烟叶质量才好。


    上午10点,笔者赶到前后朱村时,烟农俞柏钱在采收烟叶。他今年种的烟叶多,虽然每天雇工采收,但也经常忙到很晚。


    跟随俞柏钱(右)来到了他的晾晒大棚。他说,这个季节最怕有台风,鲜烟叶如果不及时晾晒或仓储不当,就很容易霉烂。为防止这两种情况发生,他今年特意租了一块地,搭建起这排整齐的晾晒棚。


    在大棚里晒烟时,俞柏钱边整理烟叶边告诉笔者,嵊州香料烟现在的产量和烟厂的需求量有差距。如果今年种烟收益不错,他明年还会再多种10亩地的烟叶。


    笔者准备离开前后朱村时,碰到了来此讲解烟叶晒制技巧的嵊州市烟草专卖局(分公司)烟技员张晓燕。在查看晒制情况后,她说,今年烟叶质量较高,这一片片用汗水换来的“黄金叶”为烟农带来了增收的新希望。



刚采收下来的鲜叶



棚内扎绳上架
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晒制八成熟烟叶上堆回潮

   水都网讯(王志刚 张强)烟海翻碧波,户户晒烟忙,眼下,正值烟农最繁忙的时节。

   7月9日,在习家店镇大柏河千亩均州名晒烟示范基地,采收、扎绳、晾晒,烟叶采收如火如荼。

   大田里一捆一捆刚采摘下来的鲜叶有序放置,载满烟叶的三轮车欢快地在机耕道上来回奔跑,扎烟棚内男女老少齐上阵,递的递、扎的扎,到处是紧张忙碌、丰收喜悦。

   “他们把采下来的烟叶都用袋子裹起来干什么?”笔者不解。

   “这烟叶长的又宽、又长、厚实的很,简单包一下再捆,折断的就少,也方便装车。”杏花村种烟大户袁崇江边说边干。

    他说,政府对烟叶种植扶持力度很大,村里大部分人这几年都靠种烟发大财了。从烟苗下地到晾晒技术,政府年年培训年年讲,他都快成技术员了。今年通过村里流转承包120亩地,目标是净收入15万元。

   “采烟叶是从脚烟开始,慢慢向顶部采摘,整个采收过程大约需要两个月的时间。采摘时要掐住烟叶茎根部,上下齐用力,尽量减小采摘留下的伤口。采下的烟叶在搬运、装车和堆放时要避免挤压、摩擦和日晒,要挂在棚中阴凉一天,第一天翻晒三次,之后,一天一次直到晒出不脆金黄色泽品质。”老袁俨然一个种烟土专家。

   在晾烟棚里,工人们正按照老袁的要求,娴熟的扎起烟叶。两片叶子背靠背,烟柄在上尖向下。老袁说,先晾置一天再拉出棚晒叫杀青,晒制效果会更好。

   “这么好的天气,你怎么把这些烟叶都堆起来?”笔者再一次陷入迷茫。

   “呵呵,这些烟叶已经晒到八成熟,专门放在地里吸收来自土地的潮气,不会焦碎,保证将来质地绵软色泽金黄。”翻晒烟叶的技术工人都懂得这个道理。

   该镇组织农技人员卡准节令,深入田间地头指导烟农科学采收,确保烟叶采收、晒制顺利开展。以名晒烟专业合作社为纽带,利用烟农摘、晒时间差,协调合作社成员相互帮助,解决采收晒制人手不足的问题,保障烟叶科学采摘、增产丰收。

   眼下,烟农们抢抓晴好天气,加紧采收晾晒。该镇3500亩优质均州名晒烟采收正式拉开大幕,初步估计已有9000绳烟叶上架,丰产丰收形势一片大好。


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