河南省三门峡市渑池烟丝,怎样卷烟丝最好抽?烟师傅的烟丝怎么样?自己怎样做膨胀烟丝
烟叶,是渑池县经济作物之一,在国民经济中占重要地位。所产和烟叶有两种,晒烟和烤烟。怎样卷烟丝最好抽?烟师傅的烟丝怎么样?自己怎样做膨胀烟丝
晒烟,传入的时间是明末清初,当时种植面积不大,但较普遍。尤其是段村乡东庄沟的晒烟,以香气足、劲头大、口头顺、生津利痰而闻名,一人吸食,满屋飘香,和其它烟叶相比迥然不同,因而在清代多次进贡皇上,素有“贡烟”之称。
烤烟,1900年传入我国,渑池县在1973年先在笃忠乡藕池村试种,在试种成功的基础上,逐年在发展壮大,到1984年,进入大发展、大普及的一年,全县种植面积达5.89万亩,总产1527万斤,平均单产259斤。1985年,种植面积又扩大到7.5万亩。1988年,烟叶生产取得突破性进展,全县总产17594万斤,比1987年增长57.3%。
渑池发展烟叶生产,从气候、土壤、烤烟燃料、交通运输都有得天独厚的条件,加之适宜种烟面积有54万亩(占总耕地的86%),便于轮作倒茬,休养地方,减少病虫害,为提高烟叶品质提供了有利条件。从几年来的实践证明,渑池所产烟叶香气足、味道好,尼古丁含量适中,以优质而闻名于全省,很受各烟厂欢迎,被列为全省烟叶优质县之一,称为河南省生产烟叶的一块“宝地”。
当前,正值烟叶生长旺期,在坡头乡西川烟叶示范田里,一垄垄烟苗整齐划一,碧绿的烟叶随风轻摇,长势喜人,烟农们趁着晴好天气,对烟苗进行追肥、除草等管护,呈现出一派繁忙景象。
今年我县共种植烟叶2.8万亩,目前烟田大面积处于旺长期,是需水的关键阶段,加上近一个月没有有效降雨,旱情非常严重,我们聚焦群众急难愁盼,引导烟农进行揭膜培土和豆浆灌根,最大限度降低旱情对烟叶生产的影响。”
“按比例倒入发酵豆浆粉、硝酸钾、硫酸锌,加水搅拌后灌入烟苗根部”,西川村的烟叶种植户老黄和老伴默契配合,熟练的为烟苗进行灌浆,发酵豆浆粉含有机质70%以上,能增加烟叶油分和香气质,提高烟叶品质;硝酸钾是为烟苗补氮增钾促旺长的,硫酸锌是增强根系活力和抗逆性的,这都是烟草公司技术人员培训指导的。经过灌浆后的烟苗叶面舒展,长势喜人。
渑池县烟叶收购工作也在今天拉开了帷幕,一片片金灿灿的烟叶,一个个喜悦的笑脸,预示着又一个丰收年。
在渑池县坡头乡汪坟村看到,70岁的烟农李勤学正忙着让人将刚从地里采收回来的烟叶进行分类编秆、装炕烘烤。
在果园乡西村村的西村烟叶收购站,烟农们陆续运来自家烟叶,排队等候交售。烟站工作人员各司其职,分拣、定级、装筐、过磅和入库,收购现场秩序井然。
“今天下午是我交售烟叶的预约时间,从进站到卖好烟仅用了一顿饭功夫。今年的烟叶收购秩序好、效率高,只要按照预约时间卖烟,不用排队、不用等候。我今天的预约时间是3点,你看现在才四点多,我的烟就卖好了,钱已经打到我的银行卡了,烟站的服务真是让烟农放心、安心、又舒心。”
虽然经历了连绵的降雨,对烟叶生产带来了很大的考验,但烟叶战线的干部职工和烟农朋友们不误农时抓采烤、专项攻关雨天烤烟技术,将雨水对烟叶的影响降到最低限度。
今年气候多变,先是天旱,继而水涝。眼下,正是烟叶收获时节。今天天气晴好。渑池县仰韶镇阳光村的烟农一大早,就在烟地里忙碌起来,采摘烟叶,装车运输,然后送到阳光村烟叶烘烤工场编杆、烘烤。
阳光村
撇烟叶
烟地装车
运往烘烤工场
两辆车子同时运输
七月花
在装车的过程中,开车的韶脉村人张师傅告诉我:烟杆上的花蕾俗称“七月花”,很独特、很美丽。可是,为确保烟叶增效、烟农增收,还要适时封顶打岔,剥去花蕾(七月花),涂上药水,留足有效叶片,促进烟叶健康生长。
他还告诉我,当下,正是烟田中下部烟叶采收的关键时期。下部烟叶光照差,通风不良,含水量高,成熟较快,适熟期短,要特别注意适时早收。
撇(采摘)烟叶,一棵不能太多,三四个叶就行了。最佳时间是早上早起,10点前撇完。
据村民介绍,他们是韶脉村,村里烟地有170余亩,七天前已经烘烤了一批。一般一个星期采摘一批。根据烟叶长势,下部叶、中部叶、上部叶,成熟就摘,可持续采摘两个月。
烟叶烘烤工场
装车之前,在车子底部铺上一大块塑料布,卸车就省力了。
几天前烘烤工场炕的烟还不到出炕时间,烟农编杆、烘烤的场景我没有拍下来。
烟农真的辛苦,赶着节气去劳作:
雨水,种烟,薅草、定苗、浇水、施肥;
谷雨,挖大穴,深栽苗,施肥、浇水;
立夏 ,顶烈日,遍遍锄,消杀;
立秋,撇烟、运输、编杆、烘烤。
烘烤之后,除潮、分级、扎把、回潮、装箱、打包-----
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